Dimagranti – Glucosio

Il glucosio è la principale fonte di energia per gli organismi viventi, ma anche tutti gli altri carboidrati hanno un ruolo molto importante. La combustione del glucosio attraverso la respirazione (ossidazione aerobica) fornisce fino a 285 kilocalorie per mole (circa 1,6 kilocalorie per grammo). La capacità del fegato di immagazzinare glucosio è piuttosto limitata (70-100 […]