Tonsillite

La tonsillite è l’infiammazione delle tonsille, con particolare riferimento alle tonsille palatine, due organi ovoidali – di circa 2,5 – 3,5 cm di lunghezza e due di larghezza – costituiti da tessuto linfoide e collocati ai lati della gola, subito dietro e sopra la base della lingua.

Le tonsille fanno parte del sistema immunologico, sono la prima “barriera immunologica” dell’apparato respiratorio e il loro compito è impedire-bloccare i fattori patogeni che con l’aria entrerebbero dal naso–bocca e si dirigerebbero nell’apparato polmonare.

Le cause: possono essere sono virali per il 70% (quindi non usare antibiotici che sono inutili per i virus), mentre più raramente è causata da batteri.

Sintomi e diagnosi: la tonsillite si manifesta con il rigonfiamento delle tonsille, con comparsa di fori e placche sulla loro superficie, da cui fuoriesce materiale biancastro e la comparsa di mal di gola, abbassamento della voce, dolore alla deglutizione, in molti casi di febbre, cefalea, malessere, nausea con ingrossamento dei linfonodi del collo e di quelli sottomandibolari.

Si deve sospettare la presenza di una tonsillite da streptococchi in caso di brusca insorgenza dei sintomi, con dolore alla deglutizione che si irradia fino all’orecchio e si associa a un rigonfiamento dei linfonodi nel collo e all’assenza di congestione nasale.

Soltanto l’esecuzione di un tampone faringeo correlato a una ricerca immunoenzimatica dello SBEA, permette di formulare una diagnosi differenziale certa fra tonsilliti virali piuttosto che batteriche quindi ad occhio non si assumono mai antibiotici, ma solo dopo la conferma del “tampone”. 

Contagio e fattori di rischio 
La tonsillite è particolarmente comune nei bambini in età scolare, mentre è meno frequente al di sopra dei 12 anni. La trasmissione della malattia è particolarmente rapida in ambienti circoscritti.

Prevenzione
Nelle persone sotto i 15 anni è ovvio che le possibilità sono maggiori visto che le loro difese immunitarie sono ancora “incomplete”.

ALIMENTAZIONE:

Eliminare totalmente:

• Latte – saccarosio – cibi raffinati, pane e derivati “bianchi”, cibi ad indice glicemico elevato, bibite analcooliche, alimenti ricchi di zucchero-saccarosi e grassi idrogenati.

Ridurre drasticamente: alimenti di origine animale, in modo particolare i formaggi.

AUMENTARE:

• Cibi integrali biologici, legumi bio, frutta e verdura bio, grassi polinsatori ricchi di omega 3 (olio di lino)
• Frutta acida = ricca di Vit. C (arance, limoni, kiwi, fragole, ciliegie ecc.)

TERAPIA ENZIMATICA – BIOCATALIZZATORI

In prevenzione